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酒店竞争分析  

2013-04-11 08:19:52|  分类: 管理营销 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    1.锁定和跟踪竞争对手

    要跟踪竞争对手,锁定竞争对手,打击竞争对手。如果想保持龙头老大的地位,就要采取进攻的策略。虽然不是不惜一切代价抢占地盘,但也要对战略要地志在必夺;如果是第二名,想争取第一,就必须付出双倍甚至多倍的努力:要加快开辟第二、第三战场;资金不够时,加速发展加盟店。当然,不能只靠一个一个的去发展,要抢在老大前面,一批一批地、一个区域一个区域地去发展加盟商,要同当地旅游公司或酒店建立合作伙伴关系,授权他们在当地发展加盟店。要控制好质量,但也不要害怕,不要把质量看得太神秘。到世界经济型酒店品牌的经济型酒店去住几天,就会明白这句话的意思了。

    2.网上搜索竞争对手的信息

打开Google搜索引擎,输入关键词“经济型酒店”,0.1O秒的时间里,可以查到1490 000项符合经济型酒店的信息。约有603 000项符合“如家快捷”的查询结果,搜索用时0. 09秒;约有93 300项符合“锦江之星”的查询结果,搜索用时0. 16秒。

进入Google搜索引擎,你还可以输入更多的关键词,如:中国经济型酒店、中国酒店业、中国商务旅游等,以了解业界动态。如果精通英语,你也可以锁定国外经济型酒店,了解更多关于Ibis、速8等酒店的情况。

    3.与竞争者交流情报

    有句老话,你有一元钱,我有一元钱,两人交换,每个人还是分别拥有一元钱。但是,如果你有一份信息,我有一份信息,两人交换,则每个人能拥有两份信息。吃亏的就是那些没有交换信息的对手们。

    4.加盟竞争对手

    想成为中国龙头老大的企业,还可以采用将旗下几个店加盟国外著名经济型酒店的方法,直接打人竞争对手内部,向竞争对手学习,这点学费划得来。

    5.招募竞争对手的员工

    竞争对手的员工熟悉竞争对手的运行机制,了解竞争对手的文化,是我们了解竞争对手的一个重要渠道。招募竞争对手的员工,还可以沉重打击对手的士气,让对手乱了方寸。

    6.了解竞争对手的战略和战略规划

上竞争对手的网站、查阅竞争对手的内部报纸以及上网用关键字查找,都可以找到有关竞争对手的战略和规划。锦江之星和如家的小报内容极为丰富,其中披露了大量的企业内部信息,是了解竞争对手的绝佳资料。如能每一期都集齐,对竞争对手完全可以做到了如指掌。

7.了解竞争者的企业文化

    21世纪的竞争是文化的竞争,了解竞争者的企业文化就可以知道竞争者有没有发展后劲,能否做大。

    科特勒说,在只有弱势公司文化的企业,几乎没有或很少有共同的价值和规范。雇员往往被一些政策和规章捆绑在一起,而这些政策和规章从顾客服务的角度看还可能没什么意义。结果,雇员一旦超越这些原则和条款行事,就会感到没有安全感。由于没有既定的价值标准,雇员不知道公司要他们做什么,他们要花一定时间去摸索该怎样做。当他们终于有了结论时,他们一定要在处理问题之前征得其督导人员的同意。这些督导人员转而又感到有责任向上级汇报。在这个决策过程中,客人要等上几分钟、几小时、几天甚至几个月,才能得到回复。相反,在一个拥有强势服务文化的公司,雇员都知道做什么,而且直接就去做了。对于顾客的要求和问题,员工很快做出反应并予以解决。

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